亞果薈中餐廳

以紮實的中餐技藝為根基，長年專注於火候掌控與風味層次的精準呈現，在競賽舞台與餐桌之間建立高度一致的專業標準。
榮獲：
2024 -「台南 400 年・2024 美食之都國際廚藝賽」現場烹調金牌
2024 -「台南第九屆廚藝美食藝術大獎」靜態中餐金牌
2025 - 亞太十大名店
2025 - 亞太十大青年菁英名廚
2025 - 亞太十大名菜｜龍騰四海

從食材選擇、刀工比例到擺盤結構，皆講究節奏與平衡，使每一道料理同時具備文化底蘊、藝術質感與味覺層次。 在亞果薈，料理不只是餐飲服務，而是一場以匠心為筆、以風味為章的敘事。

天花板採用宛如莎芙銀綠般的古典色調，低調而深邃； 金色裝置細節勾勒出奢華光澤； 石紋拼貼的幾何磚地板，則在秩序與層次之間展現現代張力。 新與舊在此交織， 典雅與現代美學並存， 讓空間本身成為宴會的第一道風景。
專業配備
■ 君品五星級服務
■ 米其林三星廚藝團隊
■ 專業成家婚顧團隊服務

宴會廳可容納150-180人， 適合工商餐敘、品牌發表、私人派對與婚宴規劃。 無論是商務洽談的從容節奏， 或人生重要時刻的盛大聚首， 皆能在此找到恰如其分的空間比例與服務細節。 宴會之後， 步行至港邊散策， 看看海、吹吹風， 讓一場聚會，延續成一段值得回味的時光。

若希望在更舒適的空間裡共享佳餚、自在談心， 亞果薈提供多種包廂規劃，滿足不同規模與場合需求。
5–8 人小包廂
適合家庭聚餐、商務會談或好友小聚，空間獨立安靜，兼顧隱私與服務細節。
12–18 人中型包廂
適合部門聚餐、品牌餐敘或家族慶祝，保有包廂私密性，同時具備更完整的用餐動線與席次安排。
從溫馨聚會到正式宴請， 皆能在亞果薈找到恰到好處的空間比例。

面向港灣的戶外空間， 在海風吹拂與開闊視野之中展開一場自在聚會。 亞果薈戶外桌席可容納 最多 23 桌， 適合婚宴、品牌活動、企業餐敘或主題派對。 白日擁抱藍海天際線， 夜晚映照港灣燈火， 讓每一次舉杯，都與海風同在。